菜園の収穫を楽しむ!農園に始まったお祭りが楽しみだ!アスパラガス!
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おはようございます!
いっちーです。
温かくなるかと思い、昨日は半袖で動き始めましたが、やはり朝の冷え込み、日中もそこまで暑くなく
結果一枚羽織ってしまうという意気込みとは別の結果になりました。
そのくらい温かくなったという事ですね(^^
さてその温かさもありがたい農園生活。
色々順調に育ってくれています。順調じゃないのは私の予定で青梗菜と、タラの芽の水耕栽培の準備が出来てません。
ううむ・・・。なんとか時間を見つけねば!!
そんなことを考えながら、本日は

アスパラガスを収穫!今年2本目です。
収穫を劇的に増やそうと、昨年株を増やしたのですが、
残念ながら食べらる太さの物は昨年に続きこのプランターのみみたいです。
しかし勢いがあるのでしっかりと肥料をやっていきたい!
今回は
アスパラガス 炭火焼き
炭火で軽く焼いてみました!
軽くというよりはがっつりかな?
収穫したてはみずみずしく、甘みもあって美味しいです(^^
この味を味わえる時が来たね~っと妻と楽しみました。
香りも味も鮮烈ですからね(^^
とりあえず家庭菜園の元気を取り込んで、頑張りたいと思います(^^



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