農園は置いといて庭でご飯を作ってみる！

こんにちは！
いっちーです。
朝がグッと寒くなりましたね。
いっちー家はアウトドア好きなので寒くなるとテンション上がります。
薪ストーブが気持ちいい時期になるので(笑)
今回は農園の物ではありませんが庭で簡単クッキングです。
最近提供頂いてハマっているのがマルチグリドルという大きなフライパンのような鍋のようなといったもの。

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これで色々料理を作ってきましたが今回は揚げ物です。
チキン南蛮を作ってみたいと思います。こちらも提供頂いた港町ＭＯＴＨＥＲのチキン南蛮！

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4食入りで2,900円です。ちなみに送料無料！
これレンジで温めるだけでも食べらるのですが、お店の味とアウトドア感を求めて調理です。

これが二食分！たっぷりありますよ(笑)
これをまず焼きやきます。

この時点で脂がジュワジュワです。このままでもうまそう(笑)
しかしお店に味を求めてこれをもう一度揚げます。

マルチグリドルは油が少なめでもあげられるので便利ですね。
揚げ時間は一分程！

完成！
不器用ないっちーでも簡単にできました。
しかし気になるのは妻の評価です。

「合格！」

とのこと！さらに値段を聞いて友人たちへの誕生日プレゼントにもいいなぁと言っていました。
この南蛮ソースが美味しくてサラダにかけても合いました！
流石から揚げ協会NO１！

去りゆく秋を感じながら妻と一緒に外ごはん！美味しいですね。
それだけでも美味しいのにさらにこんなに美味しい物を食べて「おいしい」と言ってもらえる良い時間でした。
そろそろ本格的に薪ストーブの準備を始めるかな～。

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