おはようございます！ いっちーです。 良い天気が続いていますが、気温は確実に下がっていますね。 そうなるといっちーの名前の由来！イチゴが冬眠に入ります。 たしか・・・15℃以下になると冬眠に入るとか・・・・。 定かな記憶ではありませんけどね（＾＾； その目で見ると 外の葉っぱが古い物、中の葉っぱが新しいい物になるのです...

おはようございます！ いっちーです。 先日の事 マグロの漬けを作り、ユッケ風にしました！ お酒のあてとしても、ご飯に乗せても美味しい漬け！ しかしこの時に感じたこと「あ、包丁が切れない」 マグロの筋が切れずに滑るために全く綺麗に切れないんです。 これはどうにかしなければ！ という事で意を決して・・・心を研ぎ澄まし・・・...

こんにちは！ いっちーです。 トラブル続きです。なかなかいろいろ難しい・・・。 癒しをくれる農園も動きが無いままです。 ちょっと寂しい！ って思っていたんですよ！ところが今朝嬉しいことが！ 高さを出して、面積を少ない状況で収穫を目指すプランター「ポールポテト」！ これにジャガイモを植えたのが10月30日くらいとかなり遅...

こんにちは！ いっちーです。 いっちー農園もちょっと休止状態に入ってきました。 流石にこの時期は動きませんね（＾＾； 冬準備です。 そんな農園を眺めながら今日は昼食でも食べようかと妻とデッキでランチ！ 今日作ったのはホットサンド！ オール電化のいっちー家ではホットサンドクッカーもIH対応でないと使えません。 カセットコ...

おはようございます！ いっちーです。 良い天気が続きます。風が強くないのも良いです。 この後冬が来るので、今のうちのしっかり農園を楽しんでいきたいと思います。 安定した気候の中、全滅の危機に瀕していたのが 白菜です。 見えない敵の襲撃を受けて 葉っぱが無くなったものも出てきました。 これに関しては昨日犯人を見つけて撃退...