菜園料理のお話

おはようございます！ いっちーです。 温かくなるかと思い、昨日は半袖で動き始めましたが、やはり朝の冷え込み、日中もそこまで暑くなく 結果一枚羽織ってしまうという意気込みとは別の結果になりました。 そのくらい温かくなったという事ですね（＾＾ さてその温かさもありがたい農園生活。 色々順調に育ってくれています。順調じゃない...

こんにちは！ いっちーです。 いっちー農園もちょっと休止状態に入ってきました。 流石にこの時期は動きませんね（＾＾； 冬準備です。 そんな農園を眺めながら今日は昼食でも食べようかと妻とデッキでランチ！ 今日作ったのはホットサンド！ オール電化のいっちー家ではホットサンドクッカーもIH対応でないと使えません。 カセットコ...

おはようございます！ いっちーです。 朝晩は寒いです！朝の車が結露していることが増えました。 今年の冬は寒いんですかね。寒いのも嫌ですが、寒くないと自然環境もよくないとのことなのでほどほどで。 今年はマツタケが安いという事でいっちーも購入してきました！ このサイズが4本で2,800円ほどだったと思います。 国産なんとも...

おはようございます！ いっちーです。 すっかり秋だなと思いました。というのも道の駅に遊びに行くと栗が並んでいた！ これはテンションがあがりました。 いや栗は向くのが苦手なので茹でて半分に切ってスプーンで食べるのがいっちーの定番なのですが 今回は妻が頑張ってくれ、なんと栗の皮むきをやってくれました！ なんと・・・ありがた...

おはようございます！ いっちーです。 梅雨ですが暑い！いっちーは蒸し暑いのが嫌いです。 というか苦手です。まぁ好きな人は稀かと思いますが 蒸し暑い時に汗が乾かなくて余計に熱が籠る感じがするんですね。 あの感覚が苦手なんですね。呼吸止められている気持ちになります。 その結果・・・食欲が落ちるんですね。 そんな時にうどんや...