菜園料理のお話

おはようございます。 いっちーです。 どうやらいちご狩りがオープンしているようです。 ちょっと油断したな（＾＾； とはいえクリスマス前にもう一度閉園っていうところもあるみたいです。 一番相場が高いときですなので。 でもいちご狩りが始まると今年はやりたいことがあります。...

おはようございます！ いっちーでございます！ イチゴもひと段落して桜も植え替えたところで・・・ ちょっと新しく気分を変えて育てたいものが。 具体的に何？ではないのですが・・・ 最近は大根に人参、イチゴと高さのない物ばかり。 なんか変わり者が無いかなって・・・探しに行ってきました。 1.変化を求めて選ぶ ということで早速...

おはよ～ございます！ いっち～でございます！ ちょと留守にしておりました。 面白いパワースポットにも行ったので後日ご紹介。 今回は出ている間に作っていた こちらのご紹介です（＾＾ 1.かき氷をさらに美味しくしたい！ 先日 イチゴと水で氷を作って・・・ かき氷を作りました！ これがホントに美味しかった！練乳をかけると 上...

おはようございます！ いっちーでございます。 菜園の収穫物を美味しく食べてたい！ いっちーは食べるために作っていますからね（＾＾ 今回はね・・・ 細いアスパラが収穫できました！ これを美味しく食べるためにポトフを作りたいと思います！ 1.アスパラの傾向 いっちー農園のアスパラガスは3年目の株です。 やっと食べれるものが...

おはようございます！ いっちーでございます。 確か昨日朝はまだ肌寒いって書いたのですが・・・ お昼にはかなり気温が上昇！一転夏日を体験しました。 改めて夏に向かっているなぁと感じました。 夏になると食べたくなるのが冷たい物です。 その選択肢の一つにかき氷です。 今回は今年豊作のいっちー農園のイチゴを使って かき氷を作っ...