菜園料理のお話

おはようございます！いっちーです。 手首の捻挫からようやく復帰といったところです！ いやぁ・・・痛かった～。 手首を固定していましたがそれでもよく使う手首。 パソコン触っていてもエンターキーを押すのに少し小指を伸ばしても痛かった・・・。 皆様お気を付けください。 さて本日は「辛み大根」が収穫できました。 正直誰かにおス...

おはようございます！ いっちーでございます！ 今回はいっちー農園で出来たイチゴのお酒の話です。 4月28日に漬けこみ始め、イチゴが収穫して小さいのを入れてきました。 作った日の記事はこちらをごらんください。 これが・・・何とも言えないお酒になりましたよ。 1.10日目のイチゴ酒 漬けて10日が過ぎました。 途中待ちきれ...

おはようございます！ いっちーでございます！ いやはやもはや連休も終盤戦ですよ。 こんなに続くといつまでも続くんじゃないかと思っちゃいますが これは日常ではないんですね。危ない危ない！ しかし植物たちは休むことを知りません。 私もこれほど生きることに真剣に取り組もう そんな気持ちにさせてくれますね。 基本植物に感謝！い...

おはようございます！ いっち～でございます！ いっちー農園のイチゴたちも・・・ 豊作状況で嬉しい限りです（＾＾ 味は少々すっぱいですが、自分で作った作物は美味しい！ まぁ酸っぱいのはナメクジ被害に合わないために早めの収穫のせいもあるんですが（＾＾； そんな中でイチゴ酒を作っているのですが、 お子様たちにも喜ばれるものを...

おはようございます！ いっちーでございます。 寝不足気味ですちょっと起きるのが遅い・・・ それでも農園チェックは欠かせません。 特に雨の後なのでナメクジとの戦いもありますからね（＾＾ しかしそれ以上に楽しみな物もチェックです！ 1.イチゴ酒の途中経過 先日イチゴ酒の作成に取り掛かりました。 日記ブログというものは便利で...