菜園料理のお話 IHでも簡単!自宅でホットサンド! こんにちは! いっちーです。 いっちー農園もちょっと休止状態に入ってきました。 流石にこの時期は動きませんね(^^; 冬準備です。 そんな農園を眺めながら今日は昼食でも食べようかと妻とデッキでランチ! 今日作ったのはホットサンド! オール電化のいっちー家ではホットサンドクッカーもIH対応でないと使えません。 カセットコ... 2020年11月11日
菜園料理のお話 農園作業をちょっと休んで秋の味! おはようございます! いっちーです。 朝晩は寒いです!朝の車が結露していることが増えました。 今年の冬は寒いんですかね。寒いのも嫌ですが、寒くないと自然環境もよくないとのことなのでほどほどで。 今年はマツタケが安いという事でいっちーも購入してきました! このサイズが4本で2,800円ほどだったと思います。 国産なんとも... 2020年10月19日
菜園料理のお話 栗ご飯に挑戦!秋の味を楽しむ! おはようございます! いっちーです。 すっかり秋だなと思いました。というのも道の駅に遊びに行くと栗が並んでいた! これはテンションがあがりました。 いや栗は向くのが苦手なので茹でて半分に切ってスプーンで食べるのがいっちーの定番なのですが 今回は妻が頑張ってくれ、なんと栗の皮むきをやってくれました! なんと・・・ありがた... 2020年9月15日
菜園料理のお話 家庭農園で夏におススメしたい作物!辛み大根 おはようございます! いっちーです。 梅雨ですが暑い!いっちーは蒸し暑いのが嫌いです。 というか苦手です。まぁ好きな人は稀かと思いますが 蒸し暑い時に汗が乾かなくて余計に熱が籠る感じがするんですね。 あの感覚が苦手なんですね。呼吸止められている気持ちになります。 その結果・・・食欲が落ちるんですね。 そんな時にうどんや... 2020年6月16日
ご挨拶 タラノ木が大脱走!プランターから移動する生命力! おはようございます! いっちーです。 お昼は30℃を軽く超えていましたね。 夏を感じるくらい!ただ風が吹くと涼しいので 最も過ごしやすい季節と言えばその通りだな~って思います。 とはいえいっちーの回りでも熱中症の初期症状が出ている方もおられたり。 暑さに体が慣れていないので「これくらい・・・」という暑さでもダメージうけ... 2020年5月30日