妻の料理が斬新すぎてびっくりしたけど笑えるほどおいしかった!
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おはようございます!
いっちーです。
本日も早起きです。
眠いと言えば眠い!でも寝ているのがもったいないんですよね。
やりたいことが多すぎて!
いつもブログは書きたいと思いながら、断念していたので今日は書きたい!と思って早起きです。

お昼に影響でそうだな(;^_^A

妻も呆れているかもしれません。
最近ちょっと忙しくて朝は暗いうちに、夜も暗くなってからなので農園作業と観察がはかどっていません。
せっかく植えたのに変化が見れないって!!拷問だ~!!
いや先日辛味大根をぬか漬けにしてくれたらスゴイ美味しかったのでまた植えたいと思っているのですが、その時間も見つけていません。

早く植えなければ!

でも農園に既にアブラムシが来ているのでこれの対処は急がないといけませんね。
観光農園時代から虫の発生には敏感です。

でも・・・こんなに苦労しているのっていっちーだけ??
まぁいいでしょう!

観察はあまりできていませんが
アーモンドの花
アーモンドの花は満開を迎え春爛漫です。
さらに
タラの芽
タラの芽が成長始めました!春の味を楽しめる時期が来ましたよ!
しかも
タラの芽
1つ収穫!(笑)
今年も楽しませてくれそうです。
しかし今のところ一つだけ!天ぷらする予定も無かったのでどうしたものか考えていました。
昨晩帰ってくると・・・なんとタラの芽がピカタになっていました(笑)
1つだけ上げるのも手間だし、早く食べた方が美味しいし。
妻も考えてピカタなら素材的にはてんぷらと変わらないはずと実行したようです。

実際ね

美味しいはずもないよねって写真さえとっていませんでした。
妻も半分上段で作っていたので特に気にせずに半分に分けて食べたところ

 

あ!春の味!!

意外や意外!結構おいしかったです。
天ぷらより苦味が効きますが、全体的に食べ応えのある感じ。
思わず妻と大笑い。いや妻の発想に感謝ですよ。
美味しかったから次はてんぷらにして、その次にもう一回食べたいと話がまとまりました。

いや辛味大根のぬかづけと言い、今回のピカタと言い縛られない発想はいいなぁと思いました。
機会があれば試してみてください。いっちー家はかなり気に入りました!

と書いたところで本日はここまでにして出発準備を致します。

あ~!やっぱり書くと楽しい!!(笑)



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