これは困った！忘れていた！とりあえず干してみるか？？

こんにちは！
いっちーです。
今日は完全オフ日なのですが、全く気力がわかず遊びにも出ずに一日が終わりそうです。
唯一やったことと言えば晩御飯の準備です。
といっても一品だけ。
豚軟骨スペアリブを煮込んだだけです(;^_^A
いや妻は豚肉を食べないので、食べたい物があるといっちーが調理するのですが、豚軟骨を見つけていたのでそれを炊いては冷ましを繰り返しています。
軟骨がホロッとなるまで(笑)

なかなかいい色合いになってきました(笑)
もう少しかな。あと2回繰り返しておきましょうかね！
ちなみに使っているのは鉄中華鍋です。

ハンドルが取れるので使いやすい！提供いただいたものですが収納場所が楽でしかも鍋にもなるので気に入って使っています。
IHでもガスでも焚火でも使えます。

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さて料理は順調ですが、ジャガイモも植えなければいけません。
昨年の秋は種芋を手配できずに諦めていたのですが、今回は手に入れることができました！
男爵とメークイン万全の体制で挑むのですが、ここで忘れていたことを思いだしました！

辛味大根とソラマメが植わっています(;^_^A
ジャガイモが植えられなかった時点でプランターを開けておくのももったいなかったので植えたのですが、まだ収穫せずにいくつか残っていました(;^_^A
ソラマメはそのまま行くとしてだいこんはもういいでしょと収穫！

小さいですね。
だから収穫していなかったのですが、これでひと段落！

なんだかいっぱいになったので、これを漬物しようか？干して切干にしようか迷っています。
どちらにしてもそんな量にはならないよな～(;^_^A
とりあえず収穫したのでプランターは空きました。
これで良しとしましょう！
この後じゃがいも植えているのですが、それはまた明日以降の記事にしていきます。
今日は体がだるいのでお昼寝します。
お休みなさいませ！

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