知らなかったホワイトリカー!

おはようございます!
いっち~でございます!

昨日のイチゴ・・ちょっと酸っぱいながら良い味。
よしよしいい感じだぞ。
しかし・・・調べてみると害な事が判明!

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1.ホワイトリカーの真実

イチゴ酒を作ろうとしながらホワイトリカーが無いやって事で
昨日はイチゴを食べました。でも・・・

ホワイトリカーってなんだ??

って思って調べると
あくまで広義においてですが

透明の癖のないお酒

だそうです。
しまった・・・手持ちの焼酎に漬けておけばよかった・・・
無知というのは怖い物です。こうやって勉強してきます。

2.イチゴも続々と


どんどんと・・・

ますますと赤くなっています。
これは・・・きっとイチゴ酒が出来るぞ(^^
ちなみに外遊び屋の手元には3品種いる。。。んですよね。
気にせず漬けます(^^

3.野菜も順調


このダイコンの葉!
ちょっと前には


このくらいだったので大きくなりました!
意外と写真撮ってると面白い(^^

4.本日の締め

ダイコンもいい感じです。
辛み大根なので調味料!これでいっぱい飲むのが楽しみです。
お漬物とかもできるかな(^^



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