
おはようございます!
いっち~でございます!
昨日のイチゴ・・ちょっと酸っぱいながら良い味。
よしよしいい感じだぞ。
しかし・・・調べてみると害な事が判明!
1.ホワイトリカーの真実
イチゴ酒を作ろうとしながらホワイトリカーが無いやって事で
昨日はイチゴを食べました。でも・・・
ホワイトリカーってなんだ??
って思って調べると
あくまで広義においてですが
透明の癖のないお酒
だそうです。
しまった・・・手持ちの焼酎に漬けておけばよかった・・・
無知というのは怖い物です。こうやって勉強してきます。
2.イチゴも続々と
どんどんと・・・
ますますと赤くなっています。
これは・・・きっとイチゴ酒が出来るぞ(^^
ちなみに外遊び屋の手元には3品種いる。。。んですよね。
気にせず漬けます(^^
3.野菜も順調
このダイコンの葉!
ちょっと前には
このくらいだったので大きくなりました!
意外と写真撮ってると面白い(^^
4.本日の締め
ダイコンもいい感じです。
辛み大根なので調味料!これでいっぱい飲むのが楽しみです。
お漬物とかもできるかな(^^